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上星期用「李錦記頭道原釀生抽」呢個新產品做完live,返到屋企繼續有用佢嚟煮其他菜式。講真,我有少少...

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上星期用「李錦記頭道原釀生抽」呢個新產品做完live,返到屋企繼續有用佢嚟煮其他菜式。講真,我有少少返唔到轉頭😅,因為佢本身的味道已經好鮮好香,仲要佢係零添加,即係無添加防腐劑、人造食素同增味劑,所以喺屋企用佢嚟煮餸俾一家大細食,真係安心好多。

食材同醬料唔使複雜,只要揀的品質提高,簡簡單單都可以煮到好菜式。呢款醬油無添加同埋鮮中回甜,你親身試過,就會知道點解我喺片中會話好香好香同帶出食材本味的原因!

唔係講笑,睇到中間包保你都會開始肚餓😋

Lee Kum Kee HK (李錦記香港) #李錦記香港 #李錦記頭道原釀生抽

食譜難度 ⭐⭕⭕⭕⭕ (1/5)
《醬油豚肉扒配煎蛋》
食材:
西班牙黑毛豬扒
日本無激素雞蛋
青瓜

醬料:
李錦記頭道原釀生抽
芫荽
蒜蓉

做法:
1. 碟內放上青瓜備用。
2. 鑊內下油加熱,下豬扒煎至兩邊金黃色,下李錦記頭道原釀生抽調味。加蓋,煎至豬扒熟透,上碟。
3. 鑊內下油加熱,下雞蛋煎熟,上碟。
4. 將李錦記頭道原釀生抽、芫荽碎和蒜蓉拌勻,然後淋上豬扒,完成。


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